迟到一年的欧洲杯终于来了！本届欧洲杯是诞生60周年庆典，以“全欧洲的欧洲杯”为主题，破天荒多达10个国家参与办赛，全球预计将有50亿人次电视观众收看决赛阶段的51场高水平对决。这样特殊的欧洲杯，相信已经点燃不少国内球迷的激情，卯足劲头参与这场全球球迷的盛夏狂欢。除了紧跟赛程提前做功课，零食啤酒宵夜也成为熬夜看球的提神必需品。激增的需求量，也催生了对于零食饮料酒品的包装更高的要求。不仅要安全卫生，最大程度保持食物风味，更要兼顾包装运输的效率。

 

零食三剑客—膨化食品，薯片，小龙虾

根据上届欧洲杯期间来自电商的数据显示，膨化食品的销量涨幅高达39.03%，特别是薯片，销量环比增加287.91%。松脆的口感是膨化食品的灵魂，因此除氧充氮是膨化食品包装的第一需求。本身无毒无味的氮气，能保持食物不变质，同时膨起的包装能令食物在运输过程中不易碎。反之，如果包装材料对氮气的阻隔性较差，或者密封性不够，则会大煞风景。

 

另一边的宵夜战场，同样硝烟弥漫。淘宝、美团、饿了么等订餐平台商家纷纷延迟了营业时间，推出宵夜主打产品，更有“欧洲杯”专属套餐推出。据统计618期间，小龙虾相较去年没有赛事的6月，销量同比暴涨117%。据不完全统计，目前市面上出售的即食剥壳类食品包装大致可分为盒装和袋两大类，多数附赠剥壳手套和纸巾，既保温密封、易开启，且方便卫生。由于多数在电商外卖平台出售，提升商家出餐率，提升骑手配送效率，成为考量外卖包装的重要指标。进入外卖包装2.0时代，在满足 “重基础”（外卖需保鲜保温需求）基础上，升级为“重效率”，既能节省店内码放空间，也能节省配送箱空间，不仅如此“多绿色“也成为”限塑令“下的刚需，因此要求外卖包装的功能与设计，材料与工艺“多手抓，多手都要硬”。

 

饮料三兄弟—啤酒，咖啡，功能性饮料

作为零食的“黄金搭档”，5月中旬啤酒销售量已经进入旺季，天猫啤酒的搜索量同比增长近100%。受行情看涨的诱惑，不少品牌跨界盯上了啤酒市场，如凉茶大佬王老吉推出主打“健康牌”，不上头、不诱发痛风，还能美容养颜的“吉牌啤酒”。华为、伊利、蒙牛、元气森林、海底捞等纷纷注册了啤酒饮料行业商标。目前市售的啤酒饮料以瓶装和罐装为主，以罐装便携性、隔绝光线和密封性上更胜一筹。

 

而咖啡和功能性饮料，增幅同样惊人，速溶咖啡的交易额涨幅达到156.87%。相比咖啡注重口味和产地，功能性饮料的同质化竞争严重，产品成分和口感都差不多。为了能突破竞争局限，得到品牌的发展竞争优势，必然要在包装创意设计上“先声夺人”吸引消费者，提高品牌辨识度，通过更创意的手法和吸引的元素设计，呈现更强大的营销效果，展示包装设计的魅力。

 

2021中国包装容器展作为一年一度大规模全品类包装盛会，还将同期举办的《中国现制饮料和预包装食品发展论坛》和《曲水流觞---中国酒类包装创新发展论坛》将聚焦饮料和预包装食品的前沿热点话题，洞悉全产业链新政策、新技术、新趋势，与实力大咖面对面。

 

展会将于7月14-16日在上海新国际博览中心举办， 目前观众在线预登记已经在如火如荼的进行中，包装行业所关心的环保包装新材料，创意包装设计，电商物流包装整体解决方案等都将一一呈现，期待与您在现场相约！